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Gerente de Tienda

Tijuana's Bar and Grill Ponce
FULL_TIME Remote · US Ponce, PR, US USD 2947 / month Posted: 2026-05-11 Until: 2026-07-10
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Job Description
Objetivo del Puesto: Sera responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia, gestionando el personal y garantizando la rentabilidad del establecimiento. Responsabilidades Principales: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante. Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el inventario de alimentos, bebidas y suministros. Coordinar la preparación de los alimentos y el servicio de mesa para asegurar tiempos de servicio eficientes. Solucionar problemas operativos y tomar decisiones rápidas y efectivas. Garantizar una experiencia de cliente excepcional. Resolver quejas y problemas de los clientes de manera profesional y oportuna. Supervisar el servicio de atención al cliente para asegurar altos niveles de satisfacción. Motivar y evaluar al personal, proporcionando feedback y oportunidades de desarrollo. Implementar y supervisar políticas y procedimientos del restaurante. Gestionar los presupuestos y controlar los costos operativos. Analizar informes financieros y de ventas para identificar áreas de mejora. Implementar estrategias para aumentar las ventas. Realizar auditorías periódicas de caja y asegurar la precisión en las transacciones financieras. Requisitos: Diploma de Escuela Superior Mínimo de 2 años de experiencia en gestión de restaurantes o en un puesto similar. Cumplir con cualquier otro requisito que pueda ser incorporado a esta descripción Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: A partir de $17.50 la hora Lugar de trabajo: Empleo presencial