Job Description
Sobre Coffee for the Soul Coffee for the Soul (CFS) es una cadena especializada de cafes y restaurantes Latin-fusion , con 18 ubicaciones activas en Florida e Illinois y un plan de expansión hacia más de 50 locales . Nuestra propuesta combina café de especialidad, cocina latina contemporánea y una experiencia de hospitalidad premium que conecta con el alma del cliente. Estamos construyendo una marca líder en la industria y buscamos talento excepcional que quiera crecer con nosotros. Resumen del puesto Buscamos Line Cooks comprometidos y apasionados por la cocina para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de preparar y ejecutar los platos del menú CFS en tu estación asignada, cumpliendo con nuestros estándares de calidad, velocidad y presentación durante cada servicio. Responsabilidades principales Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares CFS. Mantener la estación limpia, organizada y con mise en place completo. Ejecutar tickets con rapidez, precisión y consistencia. Cumplir protocolos de higiene, seguridad alimentaria y uso de EPP. Controlar mermas, rotación de producto y fechas de vencimiento bajo metodología FIFO. Apoyar en prep , recibo de mercadería y limpieza profunda del área de cocina. Colaborar activamente con el equipo y comunicar faltantes o fallas a tiempo. Requisitos 1 año o más de experiencia como Line Cook, Prep Cook o similar (preferible). ServSafe Food Handler vigente o disposición para obtenerlo dentro de los primeros 30 días. Capacidad para trabajar de pie durante turnos completos. Levantar hasta 50 libras y tolerar ambiente caliente. Disponibilidad para horarios rotativos: mañanas, tardes, noches, fines de semana y festivos. Bilingüe Español/Inglés (preferible, no excluyente). Actitud de equipo, puntualidad, responsabilidad y compromiso con la calidad. Ganas reales de crecer dentro de la compañía. Lo que ofrecemos $16 a $20 por hora , según experiencia. Propinas compartidas cuando aplique. Turnos estables y posibilidad de horarios flexibles. Camino claro de crecimiento a Prep Lead, Sous Chef y posiciones de liderazgo . Capacitación pagada desde el primer día ( Buddy System + inducción CFS). Descuento de empleado en todas las ubicaciones CFS. Ambiente laboral profesional, respetuoso y con cultura de desarrollo. Cómo aplicar Aplica directamente a través de Indeed o envía tu CV a: indeed@cfscoffee.com Los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista presencial y, de ser el caso, una breve prueba práctica en cocina. Job Type: Full-time Pay: $16.00 - $20.00 per hour Benefits Dental insurance Employee discount Paid time off Paid training Vision insurance Experience: Line Cook: 1 year (Preferred) Work Location: In person